Publicado el

7 marcas de calzado sostenible y veganas.

A lo largo de este post vamos a descubrir 7 marcas de calzado sostenible y veganas.¿Cuál es el motivo de elegir este tipo de marcas?

Lo primero que tenemos que tener en cuenta es que con nuestro consumo decidimos el futuro en el que queremos vivir. Sinceramente nosotros preferimos consumir marcas que se preocupan por el bienestar animal y también que se preocupen por el entorno en el que viven.

Recuerdas esa puesta de sol en esa paradisiaca playa, o ese amanecer en la montaña antes de hacer tu deporte favorito. Pues si no cuidamos nuestro planeta, no sabemos hasta cuándo podrás disfrutar de todos esos momentos.

Teniendo claro que dependiendo las marcas que apoyes con tus compras decidirás el futuro de tu vida. Pues bien, después de este sermón vamos a descubrir estas 7 marcas de calzado sostenible y veganas.

– Vesica Piscis.

Esta marca de calzado sostenible y vegana afincada en Elche, se centran en crear artículos sostenibles y se basan en una economía circular.

Utilizan en todas sus productos materiales veganos, orgánicos y reciclados, todo esto sin dejar de lado el buen gusto. No solo tienen zapatillas, sino que también disponen de gorras, cinturones y mochilas.

Sin ninguna duda, es una buena opción si estas buscando un calzado de calidad, que sea sostenible y sin tener que llevar crueldad animal en tus pies.

Hace poco he recibido un regalo de esta tienda y sinceramente estoy encantado!

Puedes visitar esta tienda y ver la variedad de productos que ofertan. VESICA PISCIS

– Nae vegan.

Otra marca, que literalmente cuida del medio ambiente, tiene calzado sostenible y vegano. Disponen de diferentes zapatos y botas elaborados con materiales sostenibles cómo, botellas de plástico reciclado, algodón orgánico, corcho, fibras de hojas de piña.

Puedes comprobar que tienen muchas opciones para elegir el calzado que mejor se adapte a ti.

No solo tienen calzado, también tienen mochilas, y bajo su lema reduce, reutiliza y recicla. Encontraras unas bonitas mochilas hechas con plástico reciclado de envases.

Las mochilas, bajo nuestro punto de vista, tienen muy buena pinta. Se nota que ya les hemos echado el ojo…

Visita su página web para conocer todos sus productos. NAE VEGAN 

– Natural World Eco.

La filosofía de Natural World Eco nos ha encantado, literalmente. Su sistema respetuoso con el medio ambiente, nos ha conquistado el corazón.

Podrás encontrar calzado con algodón 100% orgánico, con ausencia de sustancias peligrosas, un packaging reciclado y reciclable.

Puedes encontrar productos como zapatillas, botas y calcetines a unos precios muy competitivos.

Sin duda una marca a tener en cuenta si estas buscando calzado sostenible y vegano.

Te dejamos el enlace a su tienda para que puedas echarle un ojo a todos sus productos. NATURAL WORLD ECO

– Muroexe.

Esta tienda de calzado sostenible y vegano, salió de la nada y han logrado llegar muy lejos, consiguiendo que hablen mucho de ellos.

Dejan patente en sus diseños la simplicidad y minimalismo, porque la mayoría de las veces, menos es más. Cómo ellos dicen esta marca o te encanta o directamente no entenderás nada.

Pasa pos su web para ver sus diseños, que seguro que no te dejan indiferente, sin duda una marca de éxito. MURIESE

– Maians.

Otra marca española, que se forja en la costa de Barcelona. Obtienen los materiales de la parte superior de la zapatilla en nuestro propio país, algo que favorece la economía circular. Predomina la lona, el yute y materiales de algodón natural.

Para la suela utilizan caucho natural, nada de plástico.

Aunque la idea de esta marca nace en Barcelona, la fabrica de producción la tienen en La Rioja. Esto se debe a que hace diez años se asocian con una pequeña fabrica de calzado. Y desde entonces hasta día de hoy.

Si crees que te puede interesar algún modelo de esta marca, te dejamos un enlace a su web. MAIANS

– Ecoalkesan.

Una tienda más que tiene su sede en La Rioja, algo tiene que tener La Rioja con la sostenibilidad y el calzado. Son especialistas en crear calzado ecológico y 100% vegano.

Lo que buscan en su día a día es llegar a ser una empresa referentes en sostenibilidad y cuidado del medio ambiente, sin dejar de lado el diseño.

Lo que mas nos gusta de esta tienda es su compromiso con el medio ambiente y el respeto animal.

Una opción a tener muy en cuenta si estas buscando calzado ecológico y 100% vegano. Te dejamos como en todo las tiendas un link para que puedas echar un vistazo a sus ofertas. ECOALKESAN

– Slowers.

En Slowers tienen esos valores que podrás comprar sin tener ningún tipo de remordimiento. Slowers es ese tipo de marca que te encanta desde el primer momento. Esa manera de hacer las cosas, de vivir…

Y cómo no podía ser menos, no utilizan productos de origen animal, el algodón orgánico que utilizan tiene certificación GOTS.

A parte de utilizar algodón también utilizan otros productos de origen vegetal como lino, cáñamo y corcho.

Nos encanta esta marca tanto por sus modelos, como por sus valores. De verdad que merece la pena consumir productos de calidad creados en España, hechos con amor. Productos vegetales, sin maltrato animal.

SLOWERS

¿No tienes ganas de disfrutar de alguno de estos maravillosos productos?

Pues hasta aqui hemos llegado, seguro que existen muchas marcas más de calzado sostenible y vegano. Si te apetece puedes dejar algunas opciones más en comentarios. Si te ha gustado este artículo de 7 marcas de calzado sostenible y veganas, no dudes en comentar y compartirlo con quien te apetezca.

Hemos elegido algunas de las marcas que más nos han llamado la atención y que seguro que no te defraudan, tanto en sus diseños como en sus valores.

Y, ya que estamos, si alguna de estas marcas por alguna casualidad ha llegado a leer este artículo estaríamos muy interesados en haceros una entrevista para descubrir los entresijos de el camino que os ha llevado hasta el éxito.

Cómo puedes ver para pisar el suelo no es necesario utilizar animales muertos, ni ejercer ningún tipo de maltrato a ningún animal. Todas estas marcas, respetan animales y el medio ambiente en el que vivimos.

Y ya sabes deja tus pisadas verdes en este mundo!

 

Publicado el

Crear tus propias velas naturales en casa.

Te vamos a contar como crear tus propias velas naturales en casa, te darás cuenta lo fácil y gratificante que es. En busca de la sostenibilidad en cada rincón de nuestra vida, hemos elegido cera vegetal en lugar de cera de abejas. Así que este tipo de velas son aptas para todos los públicos y además te ayudarán a tener una agradable velada a la luz de las velas.

Lo que nos anima a realizar este tipo de velas es lo siguiente. Habitualmente encontramos en el mercado velas de parafina. La parafina es un derivado del petróleo que contamina tu hogar cuando la enciendes, emite tóxicos al ambiente que puede traerte problemas de salud.

Las velas naturales de cera de soja a parte de ser naturales, no contaminan al encenderse y no te van a traer ningún tipo de problema de salud. La parafina en cambio al venir del petróleo, más exactamente de restos de residuos de petróleo,  como ya sabemos el petróleo es contaminante en todo su ciclo, desde la extracción hasta su uso final. Así que al comprar este tipo de productos estamos contribuyendo a que se siga utilizando el petróleo para todo, algo que sin duda es perjudicial para nosotros y para el planeta.

– ¿Qué necesitamos para hacer nuestras velas naturales ecológicas?

Vamos a ver los ingredientes y utensilios que necesitamos para elaborar nuestras velas naturales y ecológicas. Te vamos a dejar los enlaces de cada producto para que puedas adquirirlos al mejor precio posible.

Lo primero que necesitamos es un cazo pequeño para poder disolver la cera al fuego, aunque también lo puedes hacer en el microondas. Prestando especial atención ya que la temperatura de fusión de esta cera es baja en torno a 60º.Wenco 518550, Olla de metal, Diámetro 14 cm .

Otro utensilio que te recomendamos utilizar únicamente para realizar las velas ya que pueden quedar restos de cera. Seria una paleta de bambú, siempre vamos a intentar utilizar utensilios biodegradables, y nada mejor que el bambú que por muy poco precio te puedes hacer con un juego de paletas de bambú para tu cocina. Com-four® Juego de ayudante de cocina de 6 piezas, tornero, cuchara de madera, espátula, cuchara ranurada, paleta perforada y tenedor de bambú (06 piezas – bambú).

Ahora vamos a por lo ingredientes de las velas, lo principal cera de soja ecológica y natural, nosotros hemos comprado gran cantidad para que nos salga algo más económico, pero podéis encontrar formatos más pequeños. Moldmaster – Bolsa de cera de soja ecológica para velas (4 kg), color blanco.

El otro ingrediente principal sería la mecha, que en nuestro caso utilizaremos algodón orgánico sin encerar. También utilizamos soportes de metal para la mecha, que si somos un poco manitas, podemos reutilizar. MECHA TRENZADA 25ply CozYours: ROLLO DE 30m/100 BASES PARA MECHAS DE VELA. Velas “Hágalo Usted Mismo” (DIY), Mechas de Vela ara su Fabricación.

Lo bueno de esta mecha es que la haces tu a la medida que necesites y lo más importante, es que estas velas no vienen enceradas. Las velas que te venden enceradas, lo hacen con parafina, algo que queremos evitar a toda costa. Así que lo mejor es comprar mecha de algodón por un lado y los soportes de metal que vienen en este pack que hemos puesto el enlace.

Encerar estas mechas es muy sencillo, una vez tengamos la cera disuelta, lo único que tenemos que hacer es sumergir la mecha con el soporte ya puesto a la medida de la vela. Una vez que ha sido sumergida, cuando la saquemos debemos estirarla para que quede recta y no haga curvas en la vela.

Existen soportes para sujetar la mecha en la posición correcta, pero ya os adelantamos que no es imprescindible.

Otro dato a tener en cuenta es el recipiente, nosotros reciclamos recipientes de vidrio de botes de conserva, pasta de dientes…. Deja volar tu imaginación, también los puedes decorar de una manera natural y sencilla con un simple cordel de yute. Os aseguramos que quedan muy bien en cualquier lugar de tu casa.

– Elaboración de tus propias velas naturales.

Ha llegado el momento de ver todo el proceso para crear tus propias velas naturales en casa. Lo primero que tenemos que hacer es fundir la cera de soja, acordaros que esta cera tiene un punto de fusión bajo, así que no te despistes.

Una vez esta la cera disuelta, previamente habremos cortado la mecha a la longitud que necesitamos y lo introduciremos por el soporte de las mechas de metal. En ese punto sumergimos en la cera disuelta, la sacamos y la estiramos para poder colocarla verticalmente en la vela. En este punto podemos añadir aceites esenciales para que nos aporte un aroma agradable, incluso café, canela, y muchas más cosas que se te ocurra. Decirnos que aroma habéis utilizado.

A continuación si no disponemos del utensilio para sujetar la mecha en su posición, podemos ayudarnos de una pinza de tender. Una vez que tenemos la mecha colocada en su posición vertemos la cera en el recipiente y dejamos enfriar.

Una vez que se enfríe y solidifique podemos disfrutar de nuestras velas naturales en nuestro hogar. Otro punto a tener en cuenta es que si la vela es muy ancha debemos poner dos mechas para que la cera se funda bien. En el caso que haya alguna parte que no se haya fundido, no te preocupes porque la próxima vez que hagas velas, lo puedes volver a echar para que se funda con el resto.

Como puedes ver es muy fácil hacer tus propias velas naturales en casa sin la necesidad de gastar mucho dinero. Así con este sencillo gesto contribuimos a llevar un estilo de vida más sostenible y no fomentamos el uso de petróleo, que lo único que hace es destruir el mundo.

Anímate a realizar estos sencillos pasos y cuéntanos tu experiencia! Recuerda que tienes los enlaces a todos los productos que necesitas a lo largo del artículo. Esperamos que puedas crear tus propias velas naturales en casa!

Deja tus Pisadas Verdes en este mundo!

pisadas verdes logo

Publicado el

Tarta de zanahoria vegana!!

tarta de zanahoria vegana

Hoy vamos a ver esta receta de tarta de zanahoria vegana, es una receta super sencilla que se puede realizar en cualquier momento y sin duda sorprenderá a más de uno.

Hoy vamos hacer más fácil la receta, ya que vamos a dar las cantidades en vez de gramos, lo vamos hacer en tazas. Así no tenemos que estar pesando y lo puede realizar cualquiera sin la necesidad de invertir mucho tiempo.

– Ingredientes para la tarta de zanahoria.

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO CANTIDADES
 Harina de espelta integral  1 taza
Harina de avena  1 taza
 Panela, azúcar o cualquier endulzante  1/2 taza
 Levadura royal  2/3 del sobre
 Canela  Al gusto
 Zanahoria rallada cruda  2 tazas
 Sal  Una pizca
 Bebida de soja, avena o la que queramos  1/2 taza
 INGREDIENTES PARA EL FROSTING  CANTIDADES
 Anacardos  1 taza
 Bebida de avena o la que nos guste  1/4 taza
 Panela o cualquier endulzante  1/4 taza
 Limón  una pieza
 Sal  una pizca

– Elaboración de la tarta vegana.

Vamos a ver como elaborar el bizcocho de esta exquisita tarta de zanahoria vegana fácil. Empecemos precalentando el horno a 180º. Procedemos en un bol a mezclar todos los ingredientes secos, removemos para que queden perfectamente repartidos. A continuación añadimos la bebida vegetal que hayamos elegido y removemos ayudándonos de una varilla.

Necesitaremos el molde que más nos guste, el cual untamos de aceite y repartimos harina homogéneamente para que a la hora de desamoldar no se nos pegue. Cuando tenemos el horno a la temperatura adecuada metemos el bizcocho en el horno, tardará unos 40 min, todo esto depende del tipo de horno que tengamos. Debemos prestarle atención para que no se nos queme el bizcocho de zanahoria.

Una vez tenemos el bizcocho en el horno aprovechamos para elaborar el frosting. El primer paso será poner los anacardos a remojo con agua un poco antes para que se hidraten y se ablanden para poder triturar con más facilidad. Juntamos en un vaso batidor los anacardos, previamente escurridos y añadimos el resto de ingredientes que os hemos dejado más arriba, en el empiece de la receta con las cantidades. Trituramos todo esto hasta que quede una especie de crema.

Toda esta receta le podemos echar más o menos cantidad, o incluso diferentes ingredientes dependiendo de nuestros gustos, como vainilla o diferentes especias.

Una vez tenemos el bizcocho horneado y nuestro frosting preparado, dejamos enfriar el bizcocho para desmoldar. Una vez desmoldado lo cortamos a lo largo por la mitad, para rellenar con el frosting, una vez realizado estos pasos dejamos enfriar en el frigorífico, pero siempre tapado para que no se nos seque nuestra tarta de zanahoria vegana!

Subid la foto de vuestra tarta de zanahoria en Instagram y etiquetarnos para poder verla. Contarnos como os a quedado y si habéis echo algún cambio importante.

Desde Pisadas Verdes os recomendamos llevar un estilo de vida sostenible y natural, siempre respetando nuestro planeta.

Deja tus Pisadas Verdes en este mundo.

pisadas verdes logo

Publicado el

Sostenibilidad y moda de la mano de HEMPER.

Hemper moda sostenible

Todos los días nos vestimos con diferentes ropajes dependiendo del estatus social al que pertenezcamos o al que nos gustaría pertenecer. Dependiendo de como vistas, es lo que quieres mostrar de tu persona, es la primera imagen que verá el resto del mundo. Lo que no nos paramos a valorar es que la sostenibilidad y la moda pueden ir de la mano con HEMPER.

Hemper es una marca que nace en Nepal, y es en ese mismo lugar donde deciden fabricar sus productos, exactamente en Katmandú. Las personas de este lugar pertenecen a la sociedad con menos recursos y algunos incluso sin educación básica. En este entorno existe desde hace muchos años la tradición del cáñamo, del cual extraen el hilo con el que se teje los productos de esta marca. Como podemos ver Hemper es mucho más que una marca de moda sostenible, también es una empresa con valores que contribuyen al equipo que trabajan para ellos en Nepal, tengan la opción de tener un nivel adquisitivo más alto y así poder prosperar en la vida.

sostenibilidad hemper

– ¿Qué materiales se utilizan en la producción?

Esta marca apuesta por respetar el planeta, por la moda y la sostenibilidad, por eso mismo decide utilizar materiales naturales, el cáñamo es el ingrediente principal de todo esto. El cáñamo, no necesita herbicidas ni pesticidas para su correcto desarrollo, podemos decir que necesita diez veces menos de agua que el algodón para generar un kilogramo de material.

El packaging que utilizan, también es respetuoso con el medio ambiente, puesto que son bolsas de arroz alimentario reutilizadas de Nepal, que por otro lado las puedes utilizar en tu día a día. El etiquetado que utilizan si que os va a sorprender, ya que son etiquetas de material biodegradable con semillas en su interior que podéis plantar, un puntazo. Aquí os vamos a dejar un vídeo para que le echéis un vistazo que seguro que os da que pensar. #envuelvelomejor.

cañamo

– Certificado B Corp.

Las B Corps, consiste en crear un modelo de empresa que cumpla con los más altos estándares sociales y ambientales, lo que buscan es crear una economía más sostenible. Hemper ha sido la segunda marca de moda española en conseguir el sello internacional B Corp.

Empresas que sustentan este sello internacional, aspiran a resolver problemas sociales y medioambientales, maximizando al máximo su impacto positivo en empleados, comunidades con las que trabajan y el medio ambiente.

Pisadas Verdes se ha puesto en contacto con esta marca para que nos responda algunas preguntas, a las que nos han respondido amablemente. A continuación os dejamos la entrevista al completo.

– Preguntando a HEMPER.

¿Como nace Hemper?  ¿Como surge la idea de este maravilloso proyecto?
Hemper nace en un voluntariado a Nepal, Alex Pastrana, uno de los fundadores y actual CEO, encuentra una mochila hecha de cáñamo, un material increíblemente sostenible, y lo ve como una oportunidad de aportar valor a la producción de este producto, ayudar de manera más permanente a la comunidad, generar empleo y fortalecer el desarrollo económico y social de Nepal, así que desarrolla junto con su equipo una colección para que la fabriquen éstos talleres en comunidades en
riesgo de exclusión social y se crea Hemper junto con la ayuda de unos socios, actualmente en la empresa permanece Gloria Gubianas, mujer emprendedora del año 2019.
¿Por que elegís Nepal para fabricar, lo conocíais de algún viaje anterior?
Algunos de los socios ya habían hecho anteriormente voluntariados sociales allí.
¿Cómo surgió la idea de meter semillas en las etiquetas de los productos?
Gloria Gubianas estuvo involucrada en la creación de Sheedo, la empresa con la que se fabrican las etiquetas, así que se plantea la idea de hacer un producto lo más sostenible posible y que aporte valor al cliente final, una etiqueta que se planta es siempre una idea increíble y divertida en la que se transforma un producto que normalmente termina en la basura en algo con vida.
¿Que tipo de semillas son, o es sorpresa? 
Sheedo tiene diferentes semillas, pueden ser de tomate, zanahoria o manzanilla.
¿Se podría decir que vuestros productos son veganos, aunque no tengan ningún tipo de certificado?
No utilizamos ningún producto animal en nuestros productos, trabajamos con cáñamo, algodón, tintes naturales y cremalleras metálicas.
Hemos visto que el certificado BCORP lo conseguís en 2019 después de casi tres años de recorrido, ¿Os resultó muy complicado conseguirlo?
La evaluación es un proceso duro ya que es recopilar mucha información, cambiar procesos, ser estrictos con nuestros procesos. Es plantearnos de manera formal el impacto social y medioambiental que queremos que Hemper tenga, peor una vez que lo pasas cruzas la frontera a un mundo lleno de personas que buscan actuar de manera correcta, emprender de manera consciente y trabajar por cuidar el planeta y a los que lo habitamos, es demostrar que otra manera de hacer las cosas es posible y rentable.

– Nuestras recomendaciones.

Desde Pisadas Verdes recomendamos siempre pensar antes de comprar si lo necesitamos o no, pero si de verdad lo necesitamos, utilizar siempre marcas respetuosas con el medio ambiente y que utilicen materias primas naturales. Recordar, tu compras, tu votas!
Con esta frase nos referimos a que cada vez que compramos un producto de lo que sea estamos emitiendo un voto. Esto significa que los productos más votados (más comprados) será hacia donde se dirigirá el mercado en un futuro. Por eso mismo, tu compras, tu votas!
Dejar vuestras Pisadas Verdes en este mundo.
pisadas verdes logo
Publicado el

3 productos para llevar una vida más sostenible.

Hoy vamos a desvelar 3 productos para llevar una vida más sostenible. De nuestro estilo de vida depende en gran medida la cantidad de residuos que generamos. Muchas veces los pequeños gestos son los que de verdad importan, y si esos pequeños gestos se repiten en cada uno de nosotros al final se convierte en un gran paso para el cuidado del planeta.

– Lapiceros reciclados ecológicos.

Ha sido todo un descubrimiento para nosotros y lo queremos compartir. En las escuelas, colegios, institutos se gastan al año multitud de lapiceros de madera y portaminas de plástico. Con todo lo que ello conlleva, la producción de lapiceros de madera contribuye en gran medida a la deforestación del planeta. La deforestación tiene multitud de efectos negativos para el planeta, uno de los mayores problemas es la perdida del hábitat natural de millones de especies. No es el único problema, sino que contribuye a una desertización forzada, provoca una alteración en el ciclo del agua, sumando todos estos factores lo que estamos consiguiendo es una modificación del clima global.

Sin ninguna duda es un gran problema que nosotros en el día a día podemos frenarlo o favorecerlo. Una opción muy recomendable es cambiar la compra de lapiceros de madera, por unos lapiceros de papel reciclado. Estos lapiceros de papel reciclado, no solo van a frenar la deforestación sino que ademas duran de dos a tres veces más y además no son tóxicos. Adoptando todos medidas como esta, podemos dar un gran cambio y llevar una vida un poco más sostenible.

– Pajitas reutilizables.

Las pajitas de un solo uso es de los peores inventos de la historia, partiendo de la base que no es un producto necesario para nada. En realidad no encontramos ningún uso lógico de las pajitas de un solo uso. Pero si aun así eres de los que quiere disfrutar de tomar un cóctel con pajita, hay una buena solución para esto también.

Las pajitas reutilizables ya sean de metal o bambú es la opción correcta para no llenar de residuos no necesarios nuestro planeta. Ademas las pajitas es de esos artículos de plástico que no se pueden reciclar, así que lo único que conseguimos cada vez que consumimos algo con una pajita de plástico es contaminar nuestro planeta.

– Cepillos de madera.

Todos nos lavamos los dientes a diario y seguramente la gran mayoría utiliza cepillos de dientes de plástico. Con lo que si cambiamos de cepillo de dientes cada tres meses, al año son 4 y a los 10 años serian 40 cepillos de dientes. Seguramente esos cepillos terminarían en el mar o bajo tierra con el consiguiente problema que se irían deteriorando en plásticos más pequeños. Hasta que se conviertan en microplásticos, con el problema que ello conlleva y es que terminarían entrando en la cadena alimentaria. Es decir terminaremos comiendo microplásticos que es lo que muchos estudios están avisando a día de hoy.

Seguramente si no conocías estos datos estés replanteándote la sustitución de un cepillo de plástico por uno de bambú, que si es biodegradable, ya que es un material natural.

Desde Pisadas Verdes os queremos recomendar la sustitución de los productos plásticos del día a día, por otros que estén realizados en materiales naturales y biodegradables. Con estos pequeños gestos estaremos contribuyendo a la conservación y el cuidado del planeta. Intenta cambiar tus hábitos con estos 3 productos para llevar una vida más sostenible.

Dejar vuestras Pisadas Verdes en este mundo.

pisadas verdes logo

Publicado el

¿Cómo hacer el mejor hummus?

Vamos aprender como hacer el mejor hummus, es una sencilla receta que puedes tener en el frigorífico ya preparada y degustarla en cualquier momento. Lo puedes acompañar de pan tostado, de pita o incluso con unos crudités de verduras, como zanahoria, apio o incluso la parte verde sin pepitas del pepino. Os aseguramos que es una auténtica delicia y es una receta muy sencilla.

Se trata de una crema suave de garbanzos, es una buena opción para incorporar legumbres en tu dieta. Son todos alimentos naturales, así nos alejamos de esos alimentos ultraprocesados que estamos acostumbrados a comer. Esta receta nos puede durar en el frigorífico tres días tranquilamente así que puedes realizar un poco mas para que te dure.

Los ingredientes que vamos a utilizar son muy básicos, vamos a necesitar garbanzos cocidos. Recomendamos dejar los garbanzos en remojo la noche anterior y será suficiente para hidratar los garbanzos. También vamos a utilizar limón, ajos, tahini (crema de semillas de sésamo) comino, sal y aceite.

Como puedes ver son ingredientes del día a día, vamos a pasar a la elaboración.

– Elaboración.

Lo primero es cocer los garbanzos en abundante agua con sal durante hora y media, hasta que estén blandos. Lo puedes cocer en una olla a presión para tardar menos si os apetece.

Una vez los hayamos cocido les echamos agua fría y preparamos un recipiente para triturar todos los ingredientes. Vamos aportarles sabor con los ingredientes que nos quedan. Añadimos al gusto ajo crudo, limón, aceite, sal, tahini y comino.

Lo trituramos bien hasta que quede una crema mantecosa, probamos y rectificamos en lo que necesitemos hasta que obtengamos un sabor al gusto de cada uno.

Ya está, ya tenemos preparado y sabemos como hacer el mejor hummus. Como hemos dicho podemos conservarlo en la nevara unos días y acompañarlo con diferentes elaboraciones.

Desde Pisadas Verdes os queremos recomendar llevar una dieta equilibrada y natural. Como hemos visto esta es una receta muy fácil de elaborar pero que te sorprenderá, sobre todo será una manera diferente de añadir legumbres a tu dieta. Puedes cambiarle el color como quieras, añadiendo remolacha o guisantes. Dejar volar la imaginación y dejaros llevar.

Dejar vuestras Pisadas Verdes en este mundo.

pisadas verdes logo

Publicado el Deja un comentario

Plàstic Preciós La Safor.

plàstic preciós la safor

Hoy vamos a presentar un proyecto muy interesante de tres chicos de la Comunidad Valenciana  Plàstic Preciós La Safor. Se encargan de darle una segunda vida a ese plástico que desechamos a diario. Donde otras personas ven basura, este grupo de amigos han sabido encontrar una materia prima con la que crear nuevos artículos útiles para el día a día. No conformes con eso, su misión va más allá. Quieren concienciar a todo el mundo del problema de los residuos plásticos en el planeta.

plàstic preciós la safor

– Empecemos por el principio.

Esta andadura comienza sobre Diciembre de 2016 cuando se crea un evento en facebook en relación con el reciclaje de plásticos. En un primer momento asisten 30 personas con ganas de involucrarse en el proyecto. En cuanto hay que empezar a trabajar y arrimar el hombro esa cifra se reduce drásticamente al 10%, se quedan los tres socios cofundadores de este maravilloso proyecto Plàstic Preciós La Safor.

– Integrantes del equipo.

Vicent Pellicer Rocher es el ingeniero industrial del equipo, anteriormente a este proyecto se dedicaba a diseñar estructuras de casas de madera. Descubrió que no le llenaba lo suficiente y decidió dar un paso adelante para dejarlo todo, apostando por este proyecto tan ambicioso.

Adrià Tallada Cebrián se licenció en INEF y gestiona un scape room. Actualmente dedica gran parte de su tiempo a contribuir con el proyecto. Ahora mismo esta cursando ingeniería de organización industrial.

Ion Lera es el presidente de la asociación Xeación de Valencia y se encarga de gestionar proyectos europeos.

plàstic preciós la safor

Este equipo seguro que da mucho que hablar en relación con la concienciación ambiental, nos está claro que es importante un cambio en los actuales sistemas de producción y consumo.

– El proyecto.

La idea se forja a raíz de que el holandés Dave Hakkens deja en código abierto, unos planos de las máquinas necesarias para poder reciclar tu propio plástico de forma “casera”. A este proyecto se le conoce como precious plastic. En este enlace podéis encontrar los planos y vídeos explicativos para poder montar vuestras propias máquinas de reciclaje caseras.

– Los primeros pasos.

Estos chicos valencianos se arman de valor y deciden construir sus propias máquinas, para poder empezar a reciclar plástico de una manera muy artesanal. Como podéis imaginar nada es fácil y los comienzos menos aún. Deciden buscar financiación a través del primer crowdfunding que realizan, el cual les funciona bastante bien y consiguen sacar lo suficiente para el primer empujón.

plàstic preciós la safor

Tuvieron suerte y pudieron conseguir un lugar para llevar a cabo esta tarea, a través del concejal de Medio Ambiente de su ciudad, el cual les ha cedido un espacio.

A raíz de ahí consiguieron crear una red de colaboración con bares y restaurantes de la zona para que les guarden los residuos plásticos y puedan llevar a cabo su misión. Por otra parte consiguen residuos plásticos de los colegios que visitan para dar charlas a los niños. Concienciando a los más pequeños de la importancia del reciclaje plástico y el lado negativo que tiene estos residuos, terminen en sitios que no deben, como el mar o enterrados bajo tierra.

plàstic preciós la safor

Recordamos que el plástico nunca se degrada completamente, lo único que sucede es que se fracciona en microplásticos que son consumidos por los peces y estos a su vez son consumidos por los humanos. Con lo cual podemos decir que el plástico ha entrado en la cadena alimentaria.

plàstic preciós la saforplàstic preciós la safor

– ¿Que productos pueden fabricar?

Con estos residuos plásticos Plàstic Preciós La Safor son capaces de crear artículos como pendientes, colgantes, relojes de pared, letras y mosaicos de pared. Este tipo de artículos pueden crear a día de hoy, pero no se quieren quedar ahí sino quieren ir un paso más lejos.

plàtic preciós la saforplàstic preciós la safor

Por este motivo acaban de lanzar un crowdfunding para poder crear unas máquinas más grandes, más industriales para poder hacer perfiles y tableros de plástico reciclado y así crear un sin fin de artículos como muebles, sillas… Las opciones son muy diversas. Este crowdfunding está activo a día de hoy y necesitan la ayuda de todos, para que este proyecto siga creciendo. Pisadas Verdes ya ha puesto su granito de arena en esta causa, ahora os toca a vosotros. Animaros porque les queda poco tiempo para conseguir el mínimo necesario para continuar creciendo y desempeñando acciones sociales.

plàstic preciós la saforplàstic preciós la safor

– Un proyecto social.

Plàstic Preciós La Safor es una organización sin ánimo de lucro que se plàstic preciós la saforfinancia a través de donaciones altruistas de la gente. Con esa financiación se encargan de crear proyectos sociales como las charlas en los colegios de la zona. También tiene en mente llevar a cabo una colaboración con centros de menores de la zona para que cuando estos chavales del centro cumplan la mayoría de edad, puedan pasar por Plàstic Preciós La Safor, formarse y aprender un oficio para tener una reinserción laboral y afrontar la vida con unos cimientos.

 

A raíz del virus covid-19 decidieron ponerse a crear pantallas para los sanitarios de la zona, para poder abastecerlos en estos momentos tan duros. Además han facilitado todo el material y conocimientos necesarios para que otros grupos de Precius Plastic en el mundo puedan fabricar pantallas.

Como estamos viendo esta asociación se encarga de muchas más cosas que de reciclar, tienen un fondo social y pretenden crear una red de colaboración en la zona para favorecer una economía circular.

plàstic preciós la safor

Vamos a poner sus datos de contacto por si alguien quiere contactar con ellos para dar alguna charla o para alguna feria y poder reciclar en el momento el plástico generado por ese evento.

Teléfono: +34 618 897 269    Email: reactvlc@gmail.com  INSTAGRAM

Desde pisadas verdes os animamos ha ayudar este proyecto tan interesante y que apoyéis el crowdfunding que han lanzado para que puedan prosperar y continuar con el camino.

Dejar vuestras pisadas verdes en este mundo.

pisadas verdes logo

Publicado el Deja un comentario

¿Como ahorrar energía?

como ahorrar energía

Hoy vamos a contar como ahorrar energía y cuales son los secretos para llevar una vida más ecológica y sostenible. Cuando nos referimos ahorrar energía nos referimos a consumir lo mínimo de energía de esas grandes compañías eléctricas. La luz y el agua son considerados como derechos humanos, el ser humano lo necesita a diario para satisfacer sus necesidades más primarias. En cambio las grandes compañías como IBERDROLA y otras tantas más se enriquecen a costa del pueblo.

Este pueblo que destina un 8% de su salario a pagar la luz. Mientras la población pasa penurias para llegar a final de mes y pagar los sueldos de grandes magnates dejándose muchas veces la salud en el camino. Empresas como IBERDROLA y otras semejantes a ella facturan cada vez más y más, en el último año 2019 esta empresa facturó las astronómica cifra de 3.406 millones de euros netos de beneficio. Para que estas cifras no sigan creciendo mientras la población se sigue empobreciendo, hoy vamos a contar dos opciones que podemos hacer para consumir un mínimo de energía o incluso ser auto-suficientes. ¡Porque el aire no tiene dueño y el sol no les pertenece!

como ahorrar energía

– Aprovechando la energía del sol.

Los paneles solares es algo que a todo el mundo se le ha pasado por la cabeza para satisfacer su consumo y una posibilidad de como ahorrar energía. Lo cierto es que puede ser muy factible hacer una instalación fotovoltaica en nuestro hogar, dado los grandes pasos que se están dando en este sector es algo a tener muy en cuenta, si nuestro pensamiento es ser auto-suficientes y no depender de los tiburones que andan sueltos en el sector eléctrico.

Vamos a ver unas nociones básicas acerca de los paneles solares, existen tres tipos diferentes de paneles solares. Encontramos tres tipos, paneles solares fotovoltaicos, los térmicos y los híbridos, estos últimos son una mezcla de ambos. Vamos a ver cuales son sus características y para que sirven cada uno.

Los paneles solares fotovoltaicos se dividen en dos grandes grupos, los monocristalinos y los policristalinos. Entre ellos las diferencias son mínimas, los monocristalinos tienen una mayor eficiencia en condiciones estándar,  los policristalinos son algo más baratos de producir y consiguen dar más energía con altas temperaturas. Todo esto va cambiando a pasos agigantados ya que se está avanzando mucho en este tema en los últimos años. Estos paneles fotovoltaicos servirían para transformar la energía solar en electricidad y poder utilizarla para nuestro hogar.

como ahorrar energía

Los paneles térmicos sirven para calentar agua a través de la energía térmica, existen dos tipos. El captador plano, consiste en un conjunto de tubos que se encuentran en el interior del panel solar. Luego nos encontramos con el captador de tubos vacío, es una tecnología más compleja que optimiza el calentamiento del agua minimizando las perdidas de temperatura.

Luego nos encontramos con el panel solar híbrido que es una mezcla de los dos anteriores y nos ofrece electricidad y agua caliente simultáneamente. Estos paneles solares están compuestos por celdas fotovoltaicas que producen electricidad y un sistema hidráulico que calienta el agua.

Esta es una de las opciones de dependencia eléctrica que se encuentran en el mercado y que es una muy buena idea a largo plazo, ya que puede ser amortizado en el transcurso de unos siete años.

– Aprovechando el aire que sopla.

Por otro lado existe otra posibilidad de aprovechar los recursos que nos brinda la naturaleza, es otra opción de como ahorrar energía. Esto lo podemos hacer gracias a los aerogeneradores que convierten el viento, una energía natural y limpia en electricidad. Esta es la clara evolución natural de los molinos de viento en aparatos de alta tecnología. Todo esto es posible gracias al viento que hace girar las aspas y esto provoca una fuerza giratoria. Como veis es algo muy sencillo que algunos lugares que tengan muchos días de viento puede ser de gran ayuda para abastecer de electricidad a un hogar.

Ahora estaréis pensando que esto debe costar mucho dinero y que no podremos pagarlo. Pues tengo que decir que hay una empresa india que está fabricando aerogeneradores por menos de lo que te cuesta un móvil de última tecnología. La startup india Avant Garde Innovations, es la creadora de este aerogenerador de bajo coste que puede desarrollar de 3-5 kwh de electricidad. Se trata de una pequeña turbina eólica que posee la suficiente capacidad de generar electricidad para abastecer una casa. Como vemos hay varias opciones para salirse del camino y descubrir un mundo de autosuficiencia y ecología. Sin necesidad de contaminar el medio ambiente y rompiendo la cadena que nos intenta imponer este sistema capitalista, cubriendo nuestras necesidades energéticas.

como ahorrar energía

– Recomendaciones.

Desde pisadas verdes os queremos recomendar que exploréis las diferentes opciones que tenemos para abastecernos energéticamente. No siempre es la mejor opción la que tenemos más a mano, pensemos en el planeta que queremos dejar a las próximas generaciones. Vamos a dejar a un lado ese egoísmo natural del ser humano para pensar en nuestro planeta y en la energía verde. Por un mundo más sostenible para todos.

Dejar vuestras pisadas verdes en este mundo.

pisadas verdes logo

Publicado el 2 comentarios

Como hacer pan natural con masa madre!

pan natural con masa madre

Vamos a ver como hacer pan natural con masa madre, divertirnos mientras lo hacemos y poder degustar un pan de calidad con solo tres ingredientes. Solo vamos a utilizar harina, agua y sal, con estos tres ingredientes vamos a hacer un pan natural de verdad, de los de antes. Lo primero que vamos a necesitar es algo de tiempo, ya que vamos hacer nuestra propia masa madre que tardará cuatro días. Tenemos que recordar algo sobre las harinas, y es que mejor integrales ya que contienen el grano completo y con ello todos los nutrientes. Si queréis ampliar vuestra información sobre la harina pasaros por aquí.

pan natural con masa madre

-¿Cómo hacer masa madre?.

Bueno, manos a la masa! Vamos a elaborar nuestra propia masa madre y vais a ver lo rápido y sencillo que es. También veremos como conservarla durante un largo periodo de tiempo para que no se nos ponga mala. Disfrutaremos del sabor natural que nos aporta la fermentación de la harina y el agua. La harina contiene levaduras que hacen que fermente de manera espontánea. Al contrario de otros alimentos que se ponen malos si fermentan, aquí lo que estamos buscando es eso precisamente. Principalmente necesitamos dos cosas para que ocurra este fenómeno, lo primero son los azúcares que necesita la masa para alimentarse que se lo aporta la harina. Por otro lado tenemos la temperatura, que debería rondar unos 24º aproximadamente, entonces ya lo tenemos todo.

-Día 1, vamos a mezclar en un recipiente de vidrio (por ejemplo, reutilizar los botes de cristal de conservas) 100 gr de harina de centeno integral con 100 gr de agua del grifo, removemos y dejamos reposar durante 24 horas.

-Día 2, volvemos a repetir la misma operación, 100 gr de harina con otros 100 de agua.

-Día 3, repetimos lo mismo que el día anterior, añadimos 100 gr de harina y de agua. Veremos cómo se van formando burbujas eso significa que la masa esta fermentando y que los microorganismo están haciendo su función.

-Día 4, otra vez lo mismo que el día anterior y dejamos reposar otras 24 horas.

– A continuación.

Al día siguiente ya tendríamos nuestra masa madre preparada y lista para usarla, cada vez que la usemos deberemos añadirle alimento para que siga el proceso. Si la vamos a usar a diario para hacer pan la podemos tener a temperatura ambiente. En cambio si no es así la podemos tener en el frigorífico para conservarla. Cuando la necesitemos la sacamos a temperatura ambiente durante 24 horas antes. Estas cantidades son orientadoras ya que podemos hacer menos cantidad. Eso si siempre la misma cantidad de agua que de harina. Aquí podéis ver un vídeo para que os quede mas claro. Este es el primer paso para saber como hacer pan natural con masa madre.

masa madre

– Elaboración del pan.

Estas son las cantidades que necesitamos para la elaboración de nuestro pan natural con masa madre.

Masa madre 50 gr
Harina 400 gr
Agua 260gr
Sal 8 gr

Procedemos con la elaboración del pan:

En un recipiente lo suficiente grande para que nos quepan todos los ingredientes añadimos el agua junto con la masa madre. Lo removemos hasta que quede bien disuelto, añadimos la harina y removemos hasta que veamos que ha quedado todo integrado. Cuando veamos que la harina se ha fusionado completamente, es suficiente y lo dejamos reposar. Ahora lo que va a ocurrir se conoce con el nombre de autólisis, consiste en retrasar el amasado final para dar tiempo a las proteínas de la harina a desarrollar por completo el gluten. Lo podemos dejar reposar entre media hora y una hora para proceder a dar el último amasado. Terminado el amasado final vamos a dejar reposar la masa tapada con un paño de algodón limpio a temperatura ambiente entre 12 y 24 horas.

-El horneado.

Transcurrido ese tiempo vamos a ver que a fermentado y aumentado su tamaño considerablemente. Procedemos a espolvorear harina en una superficie limpia y vamos a sacar la masa del recipiente con muchísimo cuidado. No queremos romper esas burbujas de aire, formamos el pan con nuestras manos y lo ponemos en nuestro molde. Preferiblemente necesitamos un molde con tapa apta para hornos, para que la primera parte de la cocción tenga humedad. Entonces metemos el molde con nuestro pan en el horno a 200 º ,  previamente habremos pre-calentado el horno a esta temperatura. Lo metemos al horno durante 20 minutos tapado, lo destapamos y dejamos 25 minutos más. Sacamos del horno y dejamos enfriar en una rejilla antes de probarlo durante unas dos horas. Ya tenemos listo el pan, ya sabemos como hacer nuestro propio pan natural con masa madre.

como hacer pan con masa madre

-Nuestras recomendaciones.

Desde pisadas verdes queremos recomendaros la utilización de harina integral preferiblemente, dado que contiene muchos más nutrientes. Aprovechar esta receta para llevar una vida saludable y comer comida de verdad, comida real. Todo en la vida lleva su proceso, al igual que la elaboración de este pan pero deciros que merece la pena realizar nuestro propio pan. Disfrutarlo y esperamos esas fotos.

Dejar vuestras pisadas verdes en este mundo.

pisadas verdes logo

Publicado el Deja un comentario

El engaño eterno.

el engaño eterno

Vamos a ver como desde pequeños nos aleccionan en lo que quieren que consumamos, del engaño eterno acerca de la leche y sus derivados. Somos mamíferos y necesitamos tomar leche de pequeños, necesitamos tomar la leche de nuestra madre los primeros meses de nuestra vida. Esto no quiere decir que tengamos que tomar leche el resto de nuestra vida. Lo más raro de todo es que somos el único mamífero del mundo que toma leche de otro mamífero diferente. ¿Habéis pensado en esto alguna vez? ¿Raro verdad? Con esto nos damos cuenta de que hacen muy bien su trabajo, para que ni siquiera nos paremos a pensar en el ciclo natural de la vida. Ni si quiera nos lo planteamos …

el negocio eterno

-El engaño eterno empieza desde pequeño.

Desde que tenemos conciencia nos han dicho que teniamos que consumir lácteos para nuestra salud, para los huesos ya que tiene mucho calcio. ¿Será el único alimento con calcio? Pues lo cierto es que hay multitud de alimentos vegetales con calcio sin necesidad de generar algún sufrimiento en ningún animal. Lo cierto de todo este tema es que la vaca que da leche sufre una explotación. Seguramente hayaís escuchado que la vaca lechera tiene que dar leche, esa es su “misión” ¡¡MENTIRA!!

La vaca es inseminada, una vez da a luz, dá de mamar a su ternerito como se produce en la naturaleza y ahí entra en juego la codicia del ser humano. Separan al ternero de su madre a los pocos días, esto es un hecho traumático para la vaca, la cuál se tira durante días llamando a su ternero. Una vez pasa esto empezamos a sacar leche entre dos y tres veces al día, hasta que la vuelven a inseminar y se vuelve a repetir el ciclo. Todo esto se produce hasta que la vaca deja de ser productiva y entonces la venderán para carne. Esta es la cruda realidad que se oculta detrás de anuncios de marketing con esloganes que nos intentan hacer ver un falso bienestar del animal. Y nuestro propio bienestar por consumir productos lácteos.

el engaño eterno

-El poder de la industria.

Las empresas que su negocio esta relacionado con la leche mueven alrededor de 10.000 millones de euro al año solo en España. Hay unas 850.000 cabezas de vacas que producen seis millones de toneladas de leche anuales. Todo esto sumado al marketing y las campañas de publicidad haciéndote creer una falsa realidad tales como el“bienestar animal”. También nos venden que un consumo de productos lácteos es bueno para nuestra salud. Ahora bien ¿es bueno para nuestra salud o es bueno para su bolsillo? La ONU en 2011 alertó del avance de la deforestación a un ritmo de 14.000 hectáreas diarias. ¿Pues sabéis algo? El mayor motivo de deforestación es el cultivo de grano para alimentar el ganado. Otro tema alucinante es la cantidad de agua que se invierte para producir un litro de leche, la relación sería de 1/1000. Efectivamente necesitamos 1000 litros de agua para producir un litro de leche, increíble ¿verdad?

-Nuestros actos tienen consecuencias.

Desde pisadas verdes queremos recomendar un consumo responsable de los productos lácteos, sabiendo las consecuencias que ello conlleva para el planeta y para el animal. Los mamíferos no necesitamos consumir leche de otro mamífero en etapa adulta. En nuestra mano está despertar y quitarnos la venda de los ojos para poder ver con claridad el engaño eterno.

Dejar vuestras pisadas verdes en este mundo.

pisadas verdes logo