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Crear tus propias velas naturales en casa.

Te vamos a contar como crear tus propias velas naturales en casa, te darás cuenta lo fácil y gratificante que es. En busca de la sostenibilidad en cada rincón de nuestra vida, hemos elegido cera vegetal en lugar de cera de abejas. Así que este tipo de velas son aptas para todos los públicos y además te ayudarán a tener una agradable velada a la luz de las velas.

Lo que nos anima a realizar este tipo de velas es lo siguiente. Habitualmente encontramos en el mercado velas de parafina. La parafina es un derivado del petróleo que contamina tu hogar cuando la enciendes, emite tóxicos al ambiente que puede traerte problemas de salud.

Las velas naturales de cera de soja a parte de ser naturales, no contaminan al encenderse y no te van a traer ningún tipo de problema de salud. La parafina en cambio al venir del petróleo, más exactamente de restos de residuos de petróleo,  como ya sabemos el petróleo es contaminante en todo su ciclo, desde la extracción hasta su uso final. Así que al comprar este tipo de productos estamos contribuyendo a que se siga utilizando el petróleo para todo, algo que sin duda es perjudicial para nosotros y para el planeta.

– ¿Qué necesitamos para hacer nuestras velas naturales ecológicas?

Vamos a ver los ingredientes y utensilios que necesitamos para elaborar nuestras velas naturales y ecológicas. Te vamos a dejar los enlaces de cada producto para que puedas adquirirlos al mejor precio posible.

Lo primero que necesitamos es un cazo pequeño para poder disolver la cera al fuego, aunque también lo puedes hacer en el microondas. Prestando especial atención ya que la temperatura de fusión de esta cera es baja en torno a 60º.Wenco 518550, Olla de metal, Diámetro 14 cm .

Otro utensilio que te recomendamos utilizar únicamente para realizar las velas ya que pueden quedar restos de cera. Seria una paleta de bambú, siempre vamos a intentar utilizar utensilios biodegradables, y nada mejor que el bambú que por muy poco precio te puedes hacer con un juego de paletas de bambú para tu cocina. Com-four® Juego de ayudante de cocina de 6 piezas, tornero, cuchara de madera, espátula, cuchara ranurada, paleta perforada y tenedor de bambú (06 piezas – bambú).

Ahora vamos a por lo ingredientes de las velas, lo principal cera de soja ecológica y natural, nosotros hemos comprado gran cantidad para que nos salga algo más económico, pero podéis encontrar formatos más pequeños. Moldmaster – Bolsa de cera de soja ecológica para velas (4 kg), color blanco.

El otro ingrediente principal sería la mecha, que en nuestro caso utilizaremos algodón orgánico sin encerar. También utilizamos soportes de metal para la mecha, que si somos un poco manitas, podemos reutilizar. MECHA TRENZADA 25ply CozYours: ROLLO DE 30m/100 BASES PARA MECHAS DE VELA. Velas “Hágalo Usted Mismo” (DIY), Mechas de Vela ara su Fabricación.

Lo bueno de esta mecha es que la haces tu a la medida que necesites y lo más importante, es que estas velas no vienen enceradas. Las velas que te venden enceradas, lo hacen con parafina, algo que queremos evitar a toda costa. Así que lo mejor es comprar mecha de algodón por un lado y los soportes de metal que vienen en este pack que hemos puesto el enlace.

Encerar estas mechas es muy sencillo, una vez tengamos la cera disuelta, lo único que tenemos que hacer es sumergir la mecha con el soporte ya puesto a la medida de la vela. Una vez que ha sido sumergida, cuando la saquemos debemos estirarla para que quede recta y no haga curvas en la vela.

Existen soportes para sujetar la mecha en la posición correcta, pero ya os adelantamos que no es imprescindible.

Otro dato a tener en cuenta es el recipiente, nosotros reciclamos recipientes de vidrio de botes de conserva, pasta de dientes…. Deja volar tu imaginación, también los puedes decorar de una manera natural y sencilla con un simple cordel de yute. Os aseguramos que quedan muy bien en cualquier lugar de tu casa.

– Elaboración de tus propias velas naturales.

Ha llegado el momento de ver todo el proceso para crear tus propias velas naturales en casa. Lo primero que tenemos que hacer es fundir la cera de soja, acordaros que esta cera tiene un punto de fusión bajo, así que no te despistes.

Una vez esta la cera disuelta, previamente habremos cortado la mecha a la longitud que necesitamos y lo introduciremos por el soporte de las mechas de metal. En ese punto sumergimos en la cera disuelta, la sacamos y la estiramos para poder colocarla verticalmente en la vela. En este punto podemos añadir aceites esenciales para que nos aporte un aroma agradable, incluso café, canela, y muchas más cosas que se te ocurra. Decirnos que aroma habéis utilizado.

A continuación si no disponemos del utensilio para sujetar la mecha en su posición, podemos ayudarnos de una pinza de tender. Una vez que tenemos la mecha colocada en su posición vertemos la cera en el recipiente y dejamos enfriar.

Una vez que se enfríe y solidifique podemos disfrutar de nuestras velas naturales en nuestro hogar. Otro punto a tener en cuenta es que si la vela es muy ancha debemos poner dos mechas para que la cera se funda bien. En el caso que haya alguna parte que no se haya fundido, no te preocupes porque la próxima vez que hagas velas, lo puedes volver a echar para que se funda con el resto.

Como puedes ver es muy fácil hacer tus propias velas naturales en casa sin la necesidad de gastar mucho dinero. Así con este sencillo gesto contribuimos a llevar un estilo de vida más sostenible y no fomentamos el uso de petróleo, que lo único que hace es destruir el mundo.

Anímate a realizar estos sencillos pasos y cuéntanos tu experiencia! Recuerda que tienes los enlaces a todos los productos que necesitas a lo largo del artículo. Esperamos que puedas crear tus propias velas naturales en casa!

Deja tus Pisadas Verdes en este mundo!

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7 tips para empezar una vida más sostenible

vida sostenible

Hoy vamos a descubrir como poder empezar a llevar una vida más sostenible, con estos 7 tips. Son 7 consejos prácticos que no nos costará nada llevar a cabo, sin embargo será un gran cambio para la conservación del planeta.

– Bolsas de tela.

A diario vemos como habitualmente vamos a comprar cualquier tipo de artículo sin llevar una bolsa. No nos referimos a llevar una bolsa de plástico reutilizada, puesto que esa bolsa será un residuo plástico que terminará convirtiéndose en microplásticos cuando ésta se descomponga. Podemos cambiar esa costumbre de una manera muy fácil y cómoda. Si compramos una bolsa de tela nos durará mucho tiempo, esta compuesta de materiales orgánicos que son biodegradables y con esta sencilla acción dejaremos de contribuir a generar multitud de residuos plásticos.

bolsas de tela

Hay que tener en cuenta que cuando acudimos a comprar fruta y verduras a un gran centro comercial, podemos acudir con nuestras bolsas de tela para pesar la fruta o verdura. Dejemos a un lado esas bolsas de plástico tan dañinas para el planeta. Di no al plástico!

– Compras a granel.

Cada vez es más fácil encontrar tiendas a granel en nuestras ciudades. Estas pequeñas tiendas nos ayudan a poder consumir productos de calidad, ecológicos, de cercanía y lo más importante, sin envoltorios plásticos. Hay que decir que está muy normalizado envolver todo en plástico, debemos recordar que la naturaleza es sabia. Envolver unos plátanos en plástico encima de una bandeja de plástico, no es lo normal, os lo aseguramos. Aunque te hayan intentado decir desde pequeño que eso es lo normal……

comida a granel

En estas tiendas a granel encontramos multitud de productos a unos precios normalmente más asequibles que en las grandes superficies. Podemos acudir con nuestros propios botes de vidrio para rellenarlo de legumbres, especias, tes…

– Cosmética sin plástico.

La mayoría de marcas grandes de cosmética introducen sus productos en botes de plástico que desechamos cuando los terminamos, sin ninguna opción al rellenado.

Pero poco a poco van apareciendo cada vez más marcas de cosmética que optan por envoltorios de vidrio o de cartón reciclado, respetuoso con el planeta. Es una buena alternativa para reducir el plástico, este tipo de marcas además son respetuosas con nosotros mismos, ya que utilizan productos naturales y beneficiosos para nosotros.

cosmética natural

Podemos encontrar todo tipo de productos, como desodorantes, pasta de dientes, champú, jabones y muchos más artículos para empezar a llevar un estilo de vida más sostenible.

– Moda sostenible.

Todos vamos vestidos a diario y somos consumidores de moda, así que si queremos cambiar de hábitos y empezar a llevar una vida más sostenible, la ropa y calzado que utilizas a diario es una buena opción.

Desechamos multitud de ropa y de calzado que seguramente todavía tengan vida útil, y no nos paramos a pensar de que están compuestos este tipo de prendas. No somos conscientes de que el plástico de la ropa, jamás se reciclará y se convertirá en microplásticos que sin ninguna duda entraran en la cadena alimentaria.

moda sostenible

Existen multitud de marcas de moda que se han dado cuenta de este problema y están empezando a fabricar con materiales orgánicos que son respetuosos con el planeta.

Piensa antes de comprar el último modelito de que está compuesto, e intenta comprar una prenda alternativa fabricada con materiales orgánicos. También podéis optar por comprar ropa de segunda mano y echar a volar vuestra creatividad con la moda.

– Plástico en la cocina.

Muchas veces en la cocina utilizamos sin pensar papel film o incluso papel aluminio, no nos paramos a pensar en esos gestos que generan residuos plásticos. Hay una solución para cubrir esas necesidades, una de ellas es la silicona. Se trata de las tapas de silicona flexible, nos puede servir tanto para tapar un tupper pequeño, como para tapar media sandía y que no se nos reseque. Muchos ya lo conoceréis, pero otros muchos no, es muy recomendable hacernos con un conjunto de estas tapas de silicona reutilizables, ya que así no se generan tantos residuos.

residuos plasticos

Por otro lado, el papel aluminio se ha utilizado siempre para envolver esos bocadillos, piezas de fruta y demás alimentos para llevar. Pues una alternativa sostenible son los envoltorios encerados de cera natural, los mas típicos son los de cera de abeja. Hay una alternativa a la cera de abeja sustituyéndola por cera vegetal. Es la solución perfecta para llevarte el almuerzo o la merienda a cualquier lugar sin necesidad de crear nuevos residuos plásticos.

– Vive ecológico, come ecológico.

Para llevar una vida más sostenible, es necesario crear un entorno más sostenible favoreciendo una economía circular de proximidad. Normalmente cuando realizamos la compra no nos fijamos si los productos que consumimos son ecológicos o no. Es muy importante, lo primero para nosotros, para favorecer nuestro bienestar. Los productos que no son ecológicos, significa que han sido tratados con fertilizantes químicos que no es lo recomendable para nuestro bienestar.

También tenemos que decir que muchos de los alimentos frescos que consumimos han sido creados en un laboratorio. Si, han sido transformados genéticamente para que sobrevivan a las plagas, que aumenten la producción y por supuesto que todos los frutos sean iguales. Todo esto no es recomendable ni para el planeta, ni para nosotros mismos.

vida ecológica

Por ese motivo recomendamos comprar ecológico, que seguramente lo notemos en el sabor desde el primer día y en nuestra salud a lo largo de la vida.

– Higiene íntima femenina.

Vamos arrojar una verdad que a nosotros mismos nos ha sorprendido. Cada mujer del planeta de media arroja 6kg de basura relacionado con la menstruación. Esta es la realidad que existe actualmente en el mundo, habiendo alternativas mucho más sostenibles en el mercado, las cuales no son promocionadas como deberían.

Como hemos comentado, existen alternativas sostenibles para la menstruación. Alguna de estas soluciones es la copa menstrual, se puede complementar con compresas de tela. La copa menstrual esta compuesta de silicona que te puede llegar a durar hasta diez años, que reducirá considerablemente la generación de residuos relacionados con este tema.

¿por qué utilizar compresas de tela?

Las compresas de tela están fabricadas con algodón generalmente que puedes lavar sin problema y que también te ayudan a llevar una vida más sostenible sin generar tantos residuos.

Hasta aquí han llegado nuestros 7 tips para llevar una vida más sostenible, existen otros muchos consejos para reducir nuestra huella en el planeta.

Desde pisadas verdes os recomendamos intentar hacer cambios poco a poco en nuestras costumbres diarias para intentar llevar una vida lo más sostenible posible.

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¿Qué es la pasta de carbón activado?

pasta carbón activado

Hoy os traemos un artículo de higiene bucodental zero waste y totalmente natural. Suponemos que no sabéis muy bien que podrá ser. Pues bien os vamos hablar de la pasta de carbón activado de la marca Georganics, la podéis adquirir en la tienda de Cero Residuo. Con nuestro código descuento os saldrá un 5% dto más barato: pisadasceroresiduo.

– ¿Qué es lo que contiene?

Esta pasta está compuesta por carbón vegetal activado que elimina machas por una ligera abrasión en el esmalte del diente, por eso recomendamos un uso ocasional. Nosotros recomendamos usarla de un día a dos a la semana y seguir usando nuestra pasta habitual. También esperamos que sea zero waste y natural, si no las usáis os iremos recomendamos más pastas zero waste y cien por cien naturales. Además de usar el carbón vegetal activado de cáscaras de coco como principio activo, contiene aceite esencial orgánico de menta inglesa que nos deja un sabor refrescante muy agradable en la boca. A pesar de que su color a primera impresión puede ser algo desagradable ya que es negra, no os dejéis engañar por la vista. Ya que una vez nos estemos cepillando notaremos su sabor a menta suave muy agradable.

pasta carbón activado

Está libre de SLS (Sodium Lauryl Sulfate) es un agente espumante de limpieza que además irrita piel y mucosas, es decir que este tipo de pastas no hace espuma. La verdad que no se hace raro cuando te inicias con ellas. Ya que son muy sanas y lo más importante en nuestro cepillado no son las pastas químicas, si no la técnica de cepillado adecuada y la higiene a diario.

Libre de flúor  ya que es uno de los químicos con bastantes efectos tóxicos en nuestro organismo a nivel general, ya que puede afectar incluso a nuestro sistema nervioso. Hablaremos más largo y tendido de este químico en otro post.

Libre de glicerinas sintéticas ya que proviene del petróleo. Si lo piensas bien, no será muy sano ¿verdad?

Libre de triclosán o parabenos, ya sabéis la lucha que estamos teniendo en todos los cosméticos con los parabenos. Como veis cada vez más marcas convencionales están eliminándolos ya que bajaron sus ventas por esta razón. Aún así siempre tendríamos que usar cosméticos y droguería totalmente natural y sana para nuestra salud y bienestar, también por supuesto la de nuestro querido planeta.

– Descubriendo más secretos.

La pasta de carbón activado está hecha a mano en Inglaterra. Es cien por cien zero waste, libre de plásticos, sin glutén y vegano. Su envase es de vidrio y la tapa es de aluminio. Viene con una espátula de bambú para untar la pasta de carbón activado en nuestro cepillo de dientes. Es muy fácil de limpiar con un poco de papel y un aclarado con agua es suficiente.

Además podemos seguir reusando su envase una vez acabada la pasta de carbón activado. Podríamos reusarlo para portavelas, guardar bisutería, decoración o lo que vuestra imaginación quiera.

pasta carbón activado

– Otros detalles a tener en cuenta.

En la tienda de Cero Residuo tiene un precio genial. El coste de la pasta de carbón activado es de  8´95€ de 60 ml y de 11´95 la de 120 ml. Aunque os parezca un precio elevado, el tamaño de 120 ml suele durar de dos a tres meses un uso diario. El packaging de Cero Residuo es totalmente respetable con el medio ambiente ya que viene todo en cartón reciclado y se puede seguir reciclando, papel y con la cinta adhesiva de papel kraft.

Desde Pisadas Verdes os recomendamos las pastas de Georganics, de la tienda de Cero Residuo. También os recomendamos la pasta de carbón activado para esas manchas de café o té que tanto nos molestan. Se recomienda cepillarnos los dientes tres veces al día, después de cada comida. Durante al menos dos minutos en cada cepillado y con la técnica adecuada. Le diremos adiós a las caries y ¡hola salud bucodental!

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¿Por qué Secretos del Agua?

Esta marca de cosmética y belleza saludable marca la diferencia. Tienen una misión, impulsar un cambio de consciencia y ofrecer un sistema de belleza sin agresión, al servicio de las personas y de nuestro entorno.

Secretos del Agua, esta marca de belleza saludable tiene productos y tratamientos sin agresión, sin sustancias tóxicas y con el agua biopolar como principal elemento. El agua bipolar lo realizan a partir de agua pura mineral de montaña.

belleza saludable

Yo llevaré como unos seis o siete años aproximadamente utilizando estos productos y le doy más que mi visto bueno. Tengo una piel muy sensible, épocas con acné y nunca pude controlar este problema. Pues bien, estos productos me han restablecido la piel, no me salen rojeces y además tengo una piel sana, limpia y bonita. He usado diferentes gamas según lo que me han recomendado sus profesionales en diferentes estaciones del año. Desde la gama detox para regular el exceso de sebo, la gama sensitivo y la iluminante para eliminar manchas cutáneas y tener una piel iluminada.

– Diferentes tipos de productos.

Pero no solo su gama tiene productos para la cara, sino también tiene productos para el pelo, como todos sabemos hay diferentes tipos de cabello. Pues bien, Secretos del Agua tiene para todo tipo de cabello, desde restauradores, detox, fuerza y sensitivo. Tienen productos para peinarnos y fijarnos el cabello totalmente naturales, ya nos podemos olvidar de esas lacas, gominas y espumas que tanto daño nos hacen a nosotros y al planeta. Tenemos que mencionar que tienen coloraciones para el cabello totalmente natural y no abrasivos, son los barros naturales de Secretos del Agua. Estos barros y pigmentos al óleo aportan color al cabello sin dañarlo y mejoran la fibra capilar. Que más le podemos pedir!

belleza saludable

– ¿Donde podemos encontrar esta marca?

Les podemos encontrar en su página web y buscando tu centro de belleza más cercano a tu lugar !Pruébalos y nunca más querrás dejar de usarlos! Pide consejo a sus expertos y no olvides probar sus terapias de belleza que son muy relajantes y saldrás con más autoestima. Opta por una belleza saludable para ti y para el planeta.

Mencionamos que sus productos son biodegradables, eco, sin siliconas, sin parabenos y sin crueldad animal. La única pega que se le puede poner es que algunos de sus recipientes son de plástico y aunque sean reciclables no es suficiente para el planeta, yo les busco unas cuantas vidas más reutilizándolos para otros productos.

Desde pisadas verdes os recomendamos que utilicéis cosméticos saludables para nosotros y para el planeta. 

 Pisadas Verdes se ha puesto en contacto con esta marca de belleza saludable y natural, amablemente han querido resolver nuestras preguntas que seguramente son de especial interés para los consumidores de esta marca y para futuros clientes. A continuación os dejamos la entrevista completa.

¿En que año comienza Secretos de Agua?

Todo comienza en el año 2006 con la fundación de O.N.A. (Organización de la Naturaleza del Agua) un laboratorio que comienza a investigar con el objetivo de desentrañar las enigmáticas propiedades del agua, sobre todo aquellas que por sus características son clave para el desarrollo de la vida. Después de cuatro años de dedicación a la investigación se comienzan a
comercializar las primeras fórmulas de Secretos del Agua.

¿Todos vuestros productos los consideráis veganos, cruelty free, sin parabenos y sin siliconas?

La mayor parte de nuestros productos son totalmente aptos para veganos porque no utilizamos sustancias que provengan de ningún animal. Nuestros productos son veganos a excepción de algunos productos de la línea Detox facial que contienen una materia prima que proviene de la miel. Todos nuestros productos están libres de siliconas, parabenos, petroquímicos y sulfatos.
Pero para nosotros, lo mejor de nuestros productos no es lo que no tienen, sino lo que si tienen. Todas nuestras formulaciones tienen como ingrediente principal activos botánicos orgánicos que provienen de agricultura biodinámica. El efecto de estas sustancias se multiplica con el Agua Biopolar, consiguiendo que la piel y el cabello recuperen su salud y belleza original.

¿Por qué peluquerías y no vuestras propias tiendas u otro tipo de supermercados?

Nuestros inicios están muy vinculados al sector profesional por diversos motivos. El principal era crear una marca de belleza de uso profesional en salones que fuese respetuosa con las personas y el planeta, algo que no existía hasta el momento. Queríamos trasladar el concepto de salud, belleza real y saludable al sector profesional.
Tras varios años de evolución, estamos inmersos en la expansión de nuestra organización, creando una marca de belleza y salud más global a través de una plataforma de venta online y otros canales de distribución que nos permitan mejorar la salud del mayor número de personas posible.

¿Cómo empezó la investigación del Agua Biopolar?

El punto de partida es la importancia del agua. El agua es una sustancia presente en la Tierra y la naturaleza. La gran parte de nuestro cuerpo está formada por agua. Esta sustancia es de las pocas que genera vida: está demostrado que sin agua no es posible la vida. Y el principal
componente de la cosmética es el agua.
Partiendo de estas premisas, empezamos a investigar sobre las enigmáticas propiedades del agua para adentrarnos en los misterios de esta y en su estudio en profundidad. De esa manera patentamos el Agua Biopolar™, y la convertimos en el principal elemento de nuestras formulaciones.

El Sistema de Activación Biopolar™ desarrollado por Secretos del Agua™ permite obtener un tipo de agua cuyas moléculas se estructuran para generar orden a nivel celular. Este proceso se realiza partiendo de agua pura mineral de montaña en la cual se solubilizan cantidades precisas de ciertas sustancias naturales necesarias para la vida a nivel celular, y se
somete a complejos procesos de emisiones fotónicas.
El Agua Biopolar™ se convierte por tanto en el mejor vehículo transmisor de orden e información a nivel celular.

¿Cómo obtenéis los pigmentos de las coloraciones?

El sistema de coloración de NEO es resultado de la unión de un equipo científico y profesional que ha conseguido crear una coloración respetuosa con las personas y el medioambiente. Una nueva cultura del color que no daña el cabello, a través de barros y óleos que mezclan pigmentos procedentes de plantas tintoreras, medicinales y arcillas.
Los profesionales de nuestros salones tienen una amplia formación que les permite seleccionar estos pigmentos para llegar a una coloración absolutamente personalizada para cada cabello concreto. De esta manera obtenemos colores únicos especialmente diseñados para cada persona, teniendo en cuenta su color natural, incluso cuando lo que busca es aportar fuerza y brillo a su cabello.

Usáis envases de plástico, ¿habéis pensado en usar otro tipo de envases o incluso el reusar el mismo rellenándolos?

Recientemente hemos hecho un gran trabajo de rediseño de todo nuestro packaging. Hemos eliminado la mayoría de envases de plástico, sustituyéndolos por envases de vidrio que es un material sostenible e infinitamente reciclable.
Algunos de nuestros envases continúan siendo de plástico, sobre todo aquellos que están pensados para el uso en la ducha, para evitar el riesgo de rotura. Aun así, el plástico PET que utilizamos es 100% reciclado y reciclable, reduciendo al mínimo el impacto en el medioambiente.
La mayoría del papel que utilizamos en cajas es reciclado.
Seguimos trabajando día a día para seguir minimizando la huella medioambiental.

¿Habéis pensado llegar a los consumidores con un nivel más bajo de economía? Ya que no todas las familias no pueden permitírselo por precios.

Nuestra misión y objetivo es llegar al mayor número de personas posibles. En Secretos del Agua usamos solo ingredientes naturales de gran calidad, tenemos un gran equipo de investigación que trabaja durante años en cada formulación, cultivamos gran parte de nuestros activos botánicos en huertos biodinámicos, utilizamos productos de cercanía y somos
una marca Made in Spain

Uno de los pilares fundamentales de nuestra organización es la Conciencia. Desde nuestra creación, el compromiso de Secretos del Agua va más allá de la eficacia de nuestros tratamientos, desarrollando también diferentes proyectos humanos y de concienciación social.
Nuestra misión es despertar la conciencia hacia un mundo más bello, saludable y respetuoso con las personas y la naturaleza. Es por eso que destinamos parte de nuestros beneficios a desarrollar programas de obra social, como la construcción de pozos de agua en los países más
desfavorecidos para garantizar el acceso a agua potable de comunidades enteras, entre muchos otros.
Todos estos factores son los que determinan el precio de nuestros productos. Sin embargo, la alta calidad de nuestros ingredientes, así como su efectividad hacen que en su modo de uso las dosis de aplicación sean sólo varias pulsaciones, aumentando así el tiempo de duración de cada uno de nuestros productos.

Esperamos haber resuelto alguna duda sobre esta marca de belleza saludable y te animes a probarla.

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El demonio se llama MONSANTO.

el demonio se llama monsanto

Hoy vamos a descubrir cual es el motivo de que el demonio se llama monsanto. ¿Que es monsanto?  ¿Que es lo que hace?. Son preguntas que nos hemos hecho muchas veces, sobre todo si nos gusta saber que es lo que comemos. Alguien ha oído hablar de los OGM? Todas estas cuestiones las vamos a descubrir a lo largo del artículo.

-Destapando las mentiras.

Si nos metemos a investigar un poco, lo que nos dicen es que monsanto es una multinacional estadounidense que produce agroquímicos y biotecnología destinados al sector agrícola. Al principio de su historia fabricaban aditivos alimentarios como la sacarina. La ambición de monsanto es inagotable y se ha convertido en el líder mundial de la ingeniería genética de semillas y la producción de herbicidas como el glifosato. 

Esto significa que es el líder mundial en crear semillas genéticamente modificadas, lo que quiere decir que es el encargado de modificar las semillas y posteriormente comercializar. En mayor parte es responsable de lo que comemos! y es obvio que no es recomendable comer los frutos de las semillas que han sido modificadas genéticamente. Estas semillas son OGM (Organismos genéticamente modificados).

plantacion soja

-El pack de monsanto.

Monsanto no solo te vende la semilla modificada genéticamente, sino que también te vende el herbicida para esa semilla. Para controlar las malas hierbas modifican las semillas para que a sus semillas no les afecte el glifosato. Las semillas más conocidas y más expandidas son las de soja, maíz, algodón y colza. El herbicida más conocido de la marca es el roundup que te lo vendían como si fuese bueno para el planeta, y los animales. Parece que ha quedado demostrado que el herbicida en cuestión es cancerígeno para los humanos a largo plazo. La marca monsanto se ha enfrentado a multitud de juicios en los que ha sido obligado a indemnizar a multitud de personas por el uso continuado de su herbicida más famoso que desarrollaron enfermedades a lo largo del tiempo.

-Los juicios de Monsanto.

Esta empresa tiene multitud de juicios pendientes, como es lógico y normal ya que es la responsable de multitud de casos cancerígenos en personas. El detonante ha sido la utilización de su herbicida conocido como roundup. No tienen ninguna ética ni moralidad, ya que se quieren hacer con el control de las plantaciones con sus semillas modificadas. La marca ha sido obliga a indemnizar  a Dewayne Lee johnson con 289.25 millones de dolares, este es el primer caso de la multitud de litigios pendientes. De todos estos juicios se tendrá que hacer cargo Bayer ya que ha comprado monsanto, veremos a ver hacia que destino nos lleva esta gran alianza.

soja

-España en el mapa de los transgénicos.

España está en el mapa de los transgénicos, en 2016 lideraba las plantaciones de estos en Europa. Cada año que pasa van disminuyendo las hectáreas plantadas de maíz transgénico de monsanto en España. Aragón sigue siendo la comunidad autónoma que más hectáreas cultiva, también existen comunidades que no cultivan ni una hectárea de estas semillas. España sigue siendo el país que más hectareas cultiva de transgénicos de toda Europa, algo totalmente negativo y decepcionante. Al igual que nos comparamos con nuestros vecinos para muchas cosas sería de especial atención empezar a compararnos en los transgénicos. Otra cifra a tener en cuenta es que somos el décimo país en plantación de transgénicos del mundo.

-Nuestras recomendaciones.

Desde pisadas verdes queremos recomendar no consumir alimentos transgénicos dentro de nuestras posibilidades ya que así no contribuiremos a este negocio endemoniado. Debemos consumir alimentos ecológicos y de proximidad a poder ser, ya que así fomentaremos una vida más natural y sana. Que decir que lo perfecto sería abastecernos de nuestro propio huerto ecológico y así también poder reciclar nuestros propios residuos orgánicos haciendo un compost de calidad. Os vamos a dejar un enlace a un vídeo sobre la realidad de monsanto.

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Como hacer pan natural con masa madre!

pan natural con masa madre

Vamos a ver como hacer pan natural con masa madre, divertirnos mientras lo hacemos y poder degustar un pan de calidad con solo tres ingredientes. Solo vamos a utilizar harina, agua y sal, con estos tres ingredientes vamos a hacer un pan natural de verdad, de los de antes. Lo primero que vamos a necesitar es algo de tiempo, ya que vamos hacer nuestra propia masa madre que tardará cuatro días. Tenemos que recordar algo sobre las harinas, y es que mejor integrales ya que contienen el grano completo y con ello todos los nutrientes. Si queréis ampliar vuestra información sobre la harina pasaros por aquí.

pan natural con masa madre

-¿Cómo hacer masa madre?.

Bueno, manos a la masa! Vamos a elaborar nuestra propia masa madre y vais a ver lo rápido y sencillo que es. También veremos como conservarla durante un largo periodo de tiempo para que no se nos ponga mala. Disfrutaremos del sabor natural que nos aporta la fermentación de la harina y el agua. La harina contiene levaduras que hacen que fermente de manera espontánea. Al contrario de otros alimentos que se ponen malos si fermentan, aquí lo que estamos buscando es eso precisamente. Principalmente necesitamos dos cosas para que ocurra este fenómeno, lo primero son los azúcares que necesita la masa para alimentarse que se lo aporta la harina. Por otro lado tenemos la temperatura, que debería rondar unos 24º aproximadamente, entonces ya lo tenemos todo.

-Día 1, vamos a mezclar en un recipiente de vidrio (por ejemplo, reutilizar los botes de cristal de conservas) 100 gr de harina de centeno integral con 100 gr de agua del grifo, removemos y dejamos reposar durante 24 horas.

-Día 2, volvemos a repetir la misma operación, 100 gr de harina con otros 100 de agua.

-Día 3, repetimos lo mismo que el día anterior, añadimos 100 gr de harina y de agua. Veremos cómo se van formando burbujas eso significa que la masa esta fermentando y que los microorganismo están haciendo su función.

-Día 4, otra vez lo mismo que el día anterior y dejamos reposar otras 24 horas.

– A continuación.

Al día siguiente ya tendríamos nuestra masa madre preparada y lista para usarla, cada vez que la usemos deberemos añadirle alimento para que siga el proceso. Si la vamos a usar a diario para hacer pan la podemos tener a temperatura ambiente. En cambio si no es así la podemos tener en el frigorífico para conservarla. Cuando la necesitemos la sacamos a temperatura ambiente durante 24 horas antes. Estas cantidades son orientadoras ya que podemos hacer menos cantidad. Eso si siempre la misma cantidad de agua que de harina. Aquí podéis ver un vídeo para que os quede mas claro. Este es el primer paso para saber como hacer pan natural con masa madre.

masa madre

– Elaboración del pan.

Estas son las cantidades que necesitamos para la elaboración de nuestro pan natural con masa madre.

Masa madre 50 gr
Harina 400 gr
Agua 260gr
Sal 8 gr

Procedemos con la elaboración del pan:

En un recipiente lo suficiente grande para que nos quepan todos los ingredientes añadimos el agua junto con la masa madre. Lo removemos hasta que quede bien disuelto, añadimos la harina y removemos hasta que veamos que ha quedado todo integrado. Cuando veamos que la harina se ha fusionado completamente, es suficiente y lo dejamos reposar. Ahora lo que va a ocurrir se conoce con el nombre de autólisis, consiste en retrasar el amasado final para dar tiempo a las proteínas de la harina a desarrollar por completo el gluten. Lo podemos dejar reposar entre media hora y una hora para proceder a dar el último amasado. Terminado el amasado final vamos a dejar reposar la masa tapada con un paño de algodón limpio a temperatura ambiente entre 12 y 24 horas.

-El horneado.

Transcurrido ese tiempo vamos a ver que a fermentado y aumentado su tamaño considerablemente. Procedemos a espolvorear harina en una superficie limpia y vamos a sacar la masa del recipiente con muchísimo cuidado. No queremos romper esas burbujas de aire, formamos el pan con nuestras manos y lo ponemos en nuestro molde. Preferiblemente necesitamos un molde con tapa apta para hornos, para que la primera parte de la cocción tenga humedad. Entonces metemos el molde con nuestro pan en el horno a 200 º ,  previamente habremos pre-calentado el horno a esta temperatura. Lo metemos al horno durante 20 minutos tapado, lo destapamos y dejamos 25 minutos más. Sacamos del horno y dejamos enfriar en una rejilla antes de probarlo durante unas dos horas. Ya tenemos listo el pan, ya sabemos como hacer nuestro propio pan natural con masa madre.

como hacer pan con masa madre

-Nuestras recomendaciones.

Desde pisadas verdes queremos recomendaros la utilización de harina integral preferiblemente, dado que contiene muchos más nutrientes. Aprovechar esta receta para llevar una vida saludable y comer comida de verdad, comida real. Todo en la vida lleva su proceso, al igual que la elaboración de este pan pero deciros que merece la pena realizar nuestro propio pan. Disfrutarlo y esperamos esas fotos.

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La importancia de la harina.

Hoy vamos hablar de la importancia de la harina y porque elegir harina integral mejor que refinada. Es un tema muy importante ya que a diario consumimos unos 250gr de pan por persona. Dado que es un alimento que consumimos a diario, hay que prestarle especial importancia a los ingredientes del pan que comemos. El pan básico está realizado por harina, agua y sal. Si nos paramos a mirar las etiquetas veremos como nos cuesta encontrar cualquier tipo de pan que solo lleve esos ingredientes. Vamos a dar las claves para elegir un buen pan y el motivo de por qué es mejor la harina integral que la refinada.

-Las partes del grano.

El grano se compone de tres partes principales. La exterior que comunmente se conoce como salvado, es la parte más dura y lo que nos aporta principalmente es fibra y minerales. Luego nos encontramos el germen, esta parte esta compuesta por ácidos grasos de buena calidad, minerales y vitaminas. Por último nos encontramos el endospermo o núcleo,  está compuesto por gluten y azúcares. Esta es la parte que nos llega a las harinas refinadas, eliminando las otras dos partes muy importantes que sí encontraremos en harinas integrales. Con esta sencilla explicación nos podemos ir dando cuenta de la importancia de la harina en los panes que consumimos.

-Tomando decisiones acertadas.

Últimamente estamos tomando más conciencia sobre nuestro bienestar y nuestra salud, en definitiva le prestamos especial atención a lo que consumimos buscando nuestro bienestar. La industria a día de hoy no piensa en la salud del consumidor, lo único que le importa es el negocio. Producir barato, vender mucho y sacar el máximo porcentaje posible en esta operación, dejando a un lado la salud y la contaminación.

El pan que comemos habitualmente está elaborado con harina refinada, solo utilizan una parte del grano. El endospermo o núcleo que lo único que contiene es gluten y azúcares dejando a un lado la fibra, los minerales y las vitaminas. ¿Y cuál es el motivo de que habitualmente vendan solo pan blanco, si es mejor el pan integral? Pues es muy sencillo al utilizar solo una parte del grano para la realización del pan, las otras dos partes !las venden! Como vemos el negocio es lo que manda.

-Nuestras recomendaciones.

Desde pisadas verdes queremos recomendar el consumo de panes de calidad elaborados con ingredientes naturales harina, agua y sal. Prestarle especial atención a la importancia de la harina ya que como hemos visto la harina integral es mucho mejor. Nos aporta todos los nutrientes del grano entero tales como fibra, vitaminas y minerales a parte del gluten y los azúcares que nos aporta el endospermo.

En pisadas verdes vamos a ver como podemos hacer nuestro propio pan casero super fácil de masa madre y con ingredientes naturales, estar atentos a las actualizaciones.

Dejar vuestras pisadas verdes en este mundo.

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Envoltorios que matan.

Hablemos de esta locura global de envolver cualquier tipo de alimento, esos envoltorios que matan, matan al planeta, a los animales y terminarán con nosotros!. Es un problema global que hay que poner freno ¡ya! ¡Sin dejar pasar un solo segundo! Cada segundo que pasa con este ritmo descontrolado de contaminación, nos acercamos a ese punto de no retorno. Ese momento en el que nada tendrá sentido porque ya no se podrá hacer nada por salvar el mundo. Por ese mismo motivo hay que ser conscientes y partícipes para cambiar esto, revertir la situación aportando cada uno nuestro granito de arena.

-Recapacitemos.

Pensemos en hacer la compra, esa acción que estamos obligados hacer para alimentarnos y abastecernos de todos los productos necesarios para llevar una vida “normal”. Entramos en ese hipermercado en el que se encuentran todos los productos que necesitamos agrupados por secciones. Nos encontramos ante pasillos enormes llenos de productos, productos envueltos en plásticos, esos envoltorios que destruyen el planeta y mata a seres vivos. Nuestro afán de envolver todo es desorbitado, llegamos hasta tal punto que envolvemos unos tomates, unos calabacines, fruta… y así con una lista extensa. ¿De verdad es necesario todo esto? Lo que han conseguido es que lo veamos una acción de lo más normal, pero la verdad es que es todo lo contrario, es antinatural y no podemos continuar poniendo plástico alrededor de cualquier producto.

-Pensemos.

¿Alguna vez habéis pensado en la cantidad de residuos que generamos a diario? Pues seguramente, si no os habéis dado cuenta de cada bolsa de residuos orgánicos llenamos dos de residuos plásticos. Si quereís saber dos maneras de como reciclar vuestros propios residuos orgánicos mirar esto. ¿Que os parece si os dijera que el 91% del plástico que fabricamos no se recicla? Alucinante verdad, las predicciones son que a mediados de siglo los océanos contendrán más residuos plásticos que peces. Ahí va otra cifra, cada año se producen 500 mil millones de botellas de plástico España es el cuarto productor de plástico en Europa. Mirad este video⇓⇓⇓

Desde pisadas verdes os recomendamos intentar comprar todo lo que podamos a granel, utilizar bolsas de materiales naturales y animar a cada persona que ponga su granito de arena, para poder revertir esta situación y dejar de lado esos envoltorios que matan. Os seguiremos dando más recomendaciones, pero estos pequeños consejos que ya os hemos dado se pueden ir aplicando poco a poco en vuestra vida diaria. Ayudemos al planeta, ayudémonos a nostros mismos!

Dejar vuestras pisadas verdes en este mundo.

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Regalo natural y diferente

Vamos a descrubir un regalo natural y diferente con el que sorprenderás a los más pequeños de la casa y verás como los adultos muestran su interés. Se trata de la marca Ukranian gears, son unos curiosos mecanismos producidos en madera que vienen preparados para ser ensamblados sin ningún tipo de pegamento. Una vez construidos parecen auténticas obras de ingeniería.

-La historia de la empresa.

Comenzaron en 2014 como una startup en Kiev, (Ucrania). En menos de dos años han desarrollado cuarenta diseños diferentes realizados en madera sostenible, son sencillos y fáciles de montar. En 2015 crearon una campaña en kickstarter que superó en veinte veces el objetivo original, con esos números ya apuntaban maneras.

-El motivo del éxito.

Parece increíble que en pleno siglo XXI unas piezas de madera ensambladas con originalidad, puedan crear máquinas autopropulsadas. Son muchos los mayores y niños que se han quedado ensimismados con este regalo natural y diferente. Los hay de diferentes niveles, desde el básico, pasando por el medio hasta llegar al avanzado para los más exigentes. En la descripción del producto nos muestran el nivel, el número de componentes y las horas de duración que nos llevará montarlo. Es sin duda una buena opción para pasar la tarde con el pequeño de la casa ayudandole a ensamblar las piezas. Nos dejará sorprendidos una vez montado y nos ayudará a dejar de lado todos esos videojuegos de hoy en día que nos conecta con un mundo virtual y nos aleja de la realidad.

Desde pisadas verdes estamos muy contentos de que existan productos como estos para poder compartir momentos en familia. Lo mejor de los juguetes UGears es que está realizado en madera natural, no necesitas ningún tipo de pegamento para ensamblar el conjunto de sus piezas. Si llega el caso que nos queremos deshacer de él o se nos rompe lo podríamos incluso compostar, ya que se trata de un regalo narural y diferente realizado en madera.

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Un pequeño gesto de gran importancia.

Vemos como un pequeño gesto de gran importancia es necesario para el futuro más cercano de nuestro mundo. Estamos hablando de cambiar esas bolsas de plástico por bolsas de material órganico, ya sea algodón o yute.

residuos plásticos

-Entrando en materia.

A raíz de la entrada en vigor de la ley que prohibía la entrega gratuita de bolsas de plástico a los consumidores, es vergonzoso que estas existan para productos a granel o fruta. Han aparecido dos nuevas bolsas de plástico en nuestra vida. Son las bolsas biodegradables y compostables , vamos a conocer un poco más acerca de ellas y veremos como seguimos contaminando bajo una falsa etiqueta eco”.

Las bolsas de plástico biodegradables son aquellas que en su fabricación se ha utilizado materiales que se descomponen en un corto periodo de tiempo.  Vamos a ver  un experimento, enterrar 5 bolsas de plástico biodegradable. Transcurridos 3 años, no solo no habian desaparecido sino que todavía eran útiles y podian transportar hasta dos kg. Aqui podéis ver más acerca de este experimento.bolsa yute

Las bolsas de plástico compostables están diseñadas normalmente con fécula de patata, aunque cada vez hay mas estudios para realizarlas con diferentes ingredientes como yuka, etc. Esto no significa, que muchas veces mezclen ingredientes naturales, con otros derivados del petroleo para realizar el 100% de la bolsa.

La solución no es utilizar bolsas de rafia porque este tipo de bolsas normalmente están compuestas de polipropileno o también conocido como PP. Es decir un polímero termoplástico que proviene de la refinación del petróleo. Lo que significa que es altamente contaminante y que seguramente termine descomponiendose en multitud de microplásticos que terminarán en el océano y a su vez entrarán en la cadena alimentaria. Para que nos hagamos una idea, actualmente estaríamos consumiendo el equivalente en plástico a una tarjeta de crédito a la semana. Sí, lo habéis leído bien una tarjeta de crédito a la semana, es muy pronto todavía para saber que efectos secundarios nos producirán a largo plazo.

-Un pequeño gesto de vital importancia.

Nosostros con un pequeño gesto de gran importancia podemos cambiar todos estos tipos de bolsas por una que no falla y que está compuesta por  ingredientes naturales 100%. Son las bolsas de algodón, de yute e incluso los capazos antiguos hechos con fibras vegetales que aguantan muchísimo peso, lo podemos usar y reutilizar constantemente. Empecemos con un bonito y sencillo gesto para el planeta, coge esa bolsa de algodón y cuando hagas la compra úsala para la fruta y los productos a granel. Olvídate de esas puñeteras bolsas de plástico, que tanto daño nos están haciendo.

Desde pisadas verdes os queremos animar hacer pequeños cambios en el día a día. No nos cuesta nada pero sí es muy importante para nuestra salud, y para la contaminación creada desde hace tantos años.

Dejar vuestras pisadas verdes en el mundo.

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